요즘 백 배킹을 다니는 분들을 보면 간단하게 조리하는 음식들이 많습니다. 저는 등산을 가서 간단하게 먹을 수 있는 음식을 찾다가 핫 앤 쿡이라는 물만 넣어서 먹을 수 있는 조리가 편한 전투식량을 발견했습니다.
핫 앤 쿡 김치 비빔밥
핫 앤 쿡 김치 비빔밥을 등산을 가서 먹어 보았습니다.
내용물은 수저와 참기름 조리용 밥 수저 발열체가 들어있었습니다.
미진 근한 물만 부어서 먹을 수 있어서 야외 취사가 되지 않는 곳에서 먹기에 좋았습니다.
그럼 조리를 하는 과정을 한번 보시겠습니다.
우선 밥이 들은 봉지에 미지근한 물을 표시선까지 넣어줍니다.
밥에 물을 넣은 다음 입구를 밀폐합니다. 지퍼백 형식으로 되어 있으니 잘 잠그시고 큰 봉지에 발열제를 넣어줍니다.
발열제는 핫팩처럼 생긴 겁니다.
발열제를 봉지 바닥에 넣어 주시고 물을 부어 주세요.
물을 반 정도 밥이 잠길 정도로 넣어 주는 게 좋습니다.
물을 넣어 주고 지퍼백을 잠가 줍니다.
이제 가만 놔두면 끊기 시작합니다. 10분 정도 기다리라고 하는데 조금 더 하시는 걸 추천드립니다.
밥이 덜 익을 수 있습니다. 중간에 한번 열어보시고 뜸을 들이는 시간을 가지시기 바랍니다.
예전에 군대에서 먹던 전투식량은 뜨거운 물을 넣어서 먹었는데 지금은 미지근한 물만 있어도 조리가 간편하게 되니 너무 좋네요. 저는 등산을 가서 먹었지만 낚시를 가서도 많은 짐을 가지고 다니지 않아도 물만 들고 가면 식사를 해결할 수 있다는 장점이 있습니다.
유통기간은 약 1년 정도 되어 보입니다.
너무 많이 사지 않고 저는 여러 가지 맛만 보려고 5개를 구매를 했습니다.
3가지 맛을 구입을 하였습니다. 하나씩 등산이나 낚시를 가면 먹어보려고 합니다.
간편하고 전자레인지 없는 곳에서도 조리가 가능한 게 장점입니다. 그러서 백 배킹 하는 분들이 많이 드시는 것 같습니다.
제가 구매한 좌표를 남겨드릴 테니 관심 있는 분들은 한번 드셔 보시기 바랍니다.
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