구리시 원시 쪽갈비 아직도 안 가보셨다면 꼭 한 번 가보시길 추천드립니다. 지금까지 드셔 본 쪽갈비는 잊으시길 새로운 맛을 보게 되실 겁니다. 제가 먹어본 쪽갈비 중에 단연 최고라고 생각합니다.
구리시 원시 쪽갈비 본점
구리시 수택동에 위치한 원시쪽갈비 본점에 다녀왔습니다.
위치는 구리시 수택동 504-1
전화번호는 031-552-8980 미리 전화해서 자리 확인하고 가세요. 허탕 치기 일수입니다.
주차는 힘드니 대중교통을 이용하시기 바랍니다. 매장 앞 두 자리 정도이고 골목 주차가 자신 있는 분은 가져오셔도 됩니다. 요즘 제개발로 빈집이 많으니 그 앞에 주차도 가능합니다. 사실 저도 근처에 주차했습니다.
그리 넓은 매장은 아닙니다. 자리도 8개 정도이지만 맛만 보고 오시는 분들이라 항상 만석이 되는 곳입니다. 추가 주문은 미리 하셔야 합니다. 먹다 끊기면 화나잖아요 ㅎㅎ
메뉴 선정
메뉴판은 간결합니다. 소금구이 간장 양념 얼큰이 양념 이렇게 3가지입니다. 소금구이는 제 입맛에는 별로고 간장 양념이 좋았습니다. 매운맛도 일품이니 한 번드 셔보는 걸 추천드립니다. 조금 있으니 맛있는 쪽갈비가 등장하네요.
3인분을 주문하니 이 정도 양이 나왔습니다. 이 정도는 순삭 되겠죠. 초벌이 되어 나오기 때문에 살짝 숯불향을 입히고 드시면 됩니다. 고기에서 잡내라는 건 아예 없고요. 질김 따위는 찾아볼 수가 없습니다.
살이 살살 녹아내립니다. 장갑과 비닐장갑을 주니 손에 들고 뜯어주시면 되겠습니다. 아니면 가위로 살만 발라서 먹고 뼈에 살은 천천히 드셔도 되겠습니다. 3명이 7인분 정도를 먹을 정도로 맛이 좋고 양이 적은 장단점이 있습니다.
기본 반찬은 느끼함을 잡기 위해 만드시고 같은데 전혀 느끼하지 않고 양파와 소스의 궁합이 잘 맞고 고기와 함께 드시면 우와~~ 맛있다 라는 말이 절로 나오실 겁니다
이곳에 오면 뭔가 빠지면 아쉬운 메뉴가 있습니다. 그건 바로 추억의 도시락인데요. 도시락에 비빔밥이 어린 시절을 생각나게 만듭니다. 한 번쯤은 다들 해보셨죠 ㅎㅎ
사진들을 보니 또 먹고 싶은 생각이 듭니다. 이런 외식도 너무 자주 하면 안 되겠죠 ㅠㅠ 자주 먹고 싶다ㅎㅎ
구리 말고도 여러 곳에 분점이 있는 걸로 알고 있습니다. 여기저기 돌아다니면서 시식을 한건 아니지만 지인의 말로는 이곳이 가장 맛이 좋다고 합니다. 아무래도 원조나 본점이 맛있기는 하겠죠
구리에 사시거나 맛있는 쪽갈비를 원하신다면 이곳 - 원시 쪽갈비를 추천드립니다